segunda-feira, 22 de abril de 2024

Pinos de TX e RX de conectores DB-9

O pino de RX precisa ficar em nível lógico baixo e ao receber informação ele vai para nível lógico alto.

Se o dispositivo que está se comunicando estiver em nível alto, precisa adicionar um transistor NPN para inversão do sinal.

RX - 2

TX - 3

GND - 5

quarta-feira, 17 de abril de 2024

Interpolação Linear no Excel

 Sempre que eu necessitava fazer qualquer interpolação linear eu utilizava a clássica fórmula:



Porém descobri a função "Previsão" no Excel, com ela você só informa o X desejado e ele te retorna o Y. Mas para isso você precisa informar Xs e Ys conhecidos.

PREVISÃO(x, val_conhecidos_y, val_conhecidos_x)



quinta-feira, 11 de abril de 2024

Bolo de cenoura trufado com cobertura de chocolate


Uma coisa que gosto de fazer na cozinha é medir os ingredientes da receita como se fosse uma experiência química. Então gosto de pesar, medir e garantir todos ingredientes na medida certa. Para isso utilizo balança e medidores para facilitar o dia-a-dia.

Ingredientes

2 cenouras médias (aproximadamente 250g)
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento
1 tablete de 80g de chocolate (recomendação: Alpino ou amargo)
1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)

Detalhe da medida de óleo, utilizando-se a marcação xícara.


Modo de preparo

Peneirar a farinha em uma tigela. Reservar.

Picar o tablete de chocolate. Reservar.

Untar uma assadeira e reservar.
Pré-aqueça o forno em 180 °C.

Ralar as cenouras no liquidificador, bater com o açúcar e os ovos por cerca de 5 minutos até conseguir uma mistura bem homogênea, logo após, colocar o óleo e bater por alguns segundos até o óleo incorporar nos líquidos. Despejar o conteúdo na tigela reservada anteriormente com a farinha. Misturar bem devagar para a farinha incorporar por completo. Misturar o chocolate picado e por último a baunilha e o fermento. 
Lembre-se que bolo não se deve bater a farinha! Deve-se misturar bem lentamente, pois, assim evita-se gerar redes de glúten e embatumar o bolo.

Outra dica é que, a maioria dos fermentos, em sua tampa, já existe a medida exata de uma colher de sopa, ou seja, basta adicionar uma tampa de fermento.


Despeje a mistura na assadeira untada. 
Assar até que, ao espetar um palito, este saia seco (o tempo de forno fica entre 30 a 40 minutos). Não abra o forno antes de perceber que o bolo assou!


Opção de Cobertura: tradicional 

No final da página, segunda opção: Cobertura de Brownie

Enquanto o bolo assa, pode-se fazer a cobertura, para isso, você precisará:
1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395g
1 Creme de leite (lata ou caixinha) 200g
1 Colher de sopa de manteiga
1 Tablete de chocolate (amargo ou meio amargo) ou 1/2 xícara de chocolate em pó

Utilizando uma panela, com excessão do creme de leite, misture todos os ingredientes em fogo baixo até que o doce comece desgrudar da panela. Logo após, acrescente o creme de leite e misture bem.

Faça furos com um garfo no bolo, de modo que a cobertura seja levemente absorvida pelo bolo. 


Notar que, devido ao chocolate incorporado à massa ele fica trufado.

Despejar a cobertura ainda quente sobre o bolo.
Se desejar, pode-se adicionar chocolate granulado (ou granulé) sobre a cobertura.

Bom apetite!


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Cobertura De Brownie

Ingredientes

150g de chocolate meio amargo 

100g de manteiga 

3 ovos 

240ml de açúcar refinado 

240ml de farinha de trigo 

2 colheres de sopa de cacau em pó 100%

Levar para derreter, em uma panela, o chocolate e a manteiga. Logo após que derreter, deixar reservado.

Bater muito bem em uma tigela os ovos e o açúcar peneirado, deixando um líquido bem lisinho.

Juntar na tigela que está o ovo e açúcar com o chocolate derretido com manteiga. Misturar bem.


Peneirar sobre a mistura o chocolate em pó e a farinha. Incorporar tudo com um fouet

Despejar sobre o bolo assado e voltar para o forno por mais 15 minutos.





Gravação do firmware do USBDM

 Utilizando um gravador USBDM foi possível recuperar outro gravador que, aparentemente, estava sem firmware.

Esquema utilizado, pode ser encontrado na pasta do gravador:

C:\Freescale\KDS_v3\FlashImages\JS16\USBDM_CF_SER_JS16CWJ.pdf 




A alimentação da PCI a ser gravada veio diretamente do USB, foi soldado um fio no pino 5 do chip e o comando BRK foi soldado no pino B do JP3. Eles foram conectados no gravador nos pinos SWDIO


Utilizando o programa HCS08, foi gravado o firmware disponível na pasta do USBDM. C:\Freescale\KDS_v3\FlashImages\JS16\USBDM_SWD_SER_JS16CWJ_V4.sx

É possível trocar o nome do gravador utilizando o Firmware Changer.








Pão caseiro

Nada melhor do que comer um pão quentinho com manteiga! Abaixo segue a receita de pão que eu geralmente faço, receita da minha mãe.

Ingredientes

1 sachê de fermento com melhorador de farinha
1 kg de farinha de trigo e talvez mais um pouco para dar ponto
2 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo 
2 colheres de sopa de açúcar 
1 colher de sopa de sal

Modo de preparo

Com o leite em temperatura ambiente ou em torno de 37 ⁰C, adicionar em uma tigela o fermento e açúcar.

Misturar muito bem o ovo, óleo, sal e adicionar com a outra mistura de leite/açúcar e fermento.

Peneirar a farinha sobre o líquido até dar o ponto (não grudar na mão)

Sovar a massa até atingir elasticidade. Apertar a massa e ela deve voltar a posição original.

Massa após sova:



Deixar descansar por uma hora (pode-se tirar uma bolinha de massa de 5 cm de diâmetro e deixar num copo com água, quando ela subir, a massa já cresceu).

Massa após o crescimento:



Pré-aquecer o forno em 200 ⁰C

Cortar a massa em 4 bolotas.
Abrir cada bolota com rolo de macarrão até atingir um comprimento de 1 metro.
Após isso pode-se optar pelo recheio que desejar ou simplesmente enrolar a massa.
Dispor os pães de dois em dois em assadeiras. (2 assadeiras), se desejar, pode-se pincelar gemas e/ou polvilhar queijo parmesão ralado.
Assar a massa em 200 ⁰C por 30 minutos, ou até que doure no ponto desejado.

Bom apetite!



Pão doce mesclado

Ingredientes   220ml de leite morno 7g de fermento biológico seco 490g de farinha de trigo 40g de açúcar  5g de sal 1 colher de chá de essên...